王さんのパクリ

大味に見えるけど味は最高、自画自賛。

本日の夕ごはんは　納豆　と　金目鯛のあら汁　そして
たまごとトマトの炒めもの　でした。

たまごとトマト炒め。
初めてこのお料理を食べたときの感激は、今でも
忘れられません。
色、味、香り、食感･･･

簡素な材料で、こんなに美味しいものが
できあがるなんて。

子どもたちは　わんさんのぱくり　と呼びます。

何故なら、先日観た中谷美紀さん主演の映画
『しあわせのかおり』で、
とっても印象的なお料理だったから。

藤竜也さん演じる　王さん　は、
日本の地方都市で、小さな料理店を営んでいます。
彼には、中国に居た頃疫病で奥さんと娘さんを失った
悲しい過去があります。

中谷さん演じる　貴子　は、デパートで働きながら
幼い娘さんと暮らしています。
彼女の亡くなった父親はコックさんなのでした。

そんなふたりの人生は少しづつ交差してゆきます。

中谷美紀さんの纏っている空気感が好き、
そんな理由から手に取ったＤＶＤでしたが、
藤竜也さんや八千草薫さんの存在感、そして
物語のちからにすっかりやられてしまいました。

美味しいもの、ていねいなしごとは
ひとをしあわせにする。
王さんのお料理の原点は、お母さんの味です。

あれ以来、中国料理が気になってしかたありません。